Canapé de boletus y langostinos

Grado de dificultad bajo

INGREDIENTES: Según unidades.

• Boletus

• Langostinos

• Tomate • Ajo

• Aceite

• Sal

• Rebanadas de pan

1- Saltear en una sartén los boletus con el ajo,

añadir a continuación el tomate pelado y

cortado en trozos y salar.

2- Cuando esté casi hecho, incorporar los langostinos

cortados en cuatro. Cuando los langostinos hayan

cogido su color rosado, colocar sobre el pan y servir

calientes.