Congrio a la Koskera

Ingredientes: ★1 Kg. de congrio en dados ★2 dientes de ajo ★½ cebolla, perejil picado ★½ vaso de vino blanco ★100 gr. de guisantes ★8...
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Arroz con carabineros

Ingredientes: 4 carabineros 4 tacitas moka de arroz 6 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo 1 cebolla 200 gr. de guisantes congelados 4 alcachofas...
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Ensalada de pollo con salsa rosa

Ingredientes: 2 medias pechugas de pollo ½ cebolla ½ vaso de vino blanco 4 cucharadas de aceite sal pimienta 1 lechuga pequeña 200 gr....
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Espárragos guisados con jamón

Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes 1 lata de espárragos blancos ½ cebolla 50 gr. de jamón serrano 1 cucharada rasa de harina 4 cucharadas...
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Gazpacho de coco

Ingredientes: 200 gr. de pan candeal 150 gr. de coco rallado fresco 2 huevos sal 3 cucharadas de zumo de limón 1 l. de agua 1 vaso de...
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Canapés de queso y huevos

Ingredientes: ½ tarrina de queso Philadelphia 8 huevos de codorniz 16 tostadas Melva redondas 8 tomates cereza 1 tarrina de huevas...
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