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martes, 10 de abril de 2012

Chupito de pescado de roca al Albariño

 Los vasos de los chatosde vino son ideales paraestos chupitos. Se llenana la mitad y se rematacon un poco de natalíquida y salsa de...
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Caracolas de salmón

La salsa de eneldo es muy apropiada para el salmón), ya sea humado, marinado, cocido o a la plancha. Para las caracolas es preferible comprar...
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Canelones de bonito

La bechamel se hace bien en la Thermomix, y también se puede comprar ya preparada, en brick y añadir el queso ricotta que no es más que...
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Calamaritos con pimientos

Estos calamaritos eran congelados, porque tanto el pulpo como los calamares y la sepia, que por cierto son cefalópodos, es decir marisco,...
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