Budín de zanahoria con gambas

Dificultad: fácilPreparación: 1h 10 minCocción: 45 minCalorías: 415 por raciónIngredientes (4 personas) 4 zanahorias 400 g de gambas 400 g...
Ver Receta»

Berenjenas rellenas

Dificultad: fácilPreparación: 4o minCocción: 15 minCalorías: 465 por ración Ingredientes (4 personas) 2 berenjenas 300 g de carne picada 300...
Ver Receta»

Alubias con mollejas

Dificultad: fácil Preparación: 40 min Cocción: 15 min Calorías: 465 por ración Ingredientes (4 personas) 300 g de alubias blancas 300 g de...
Ver Receta»

Ensalada Luisi

Ingredientes (4 personas) 1/2 pechuga de pavo 1 escarola 2 patatas 1 granada 1 cebolleta 1 o 2 zanahorias 8 dientes de ajo 1 hoja de laurel 20...
Ver Receta»

Ensalada de canónigos, remolacha y manzana

Ingredientes (4 personas) 100 g de canónigos 1 remolacha cocida 1 penca de apio 1 manzana Granny Smith 50 g de queso azul 6 cucharadas de...
Ver Receta»

Ensalada de arroz y rábanos

Ingredientes (4 personas)200 g de arroz 100 g de lechuga iceberg 16 tomates cherry 6 rábanos 1 cuchara de alcaparras 2 cucharadas de mahonesa 1...
Ver Receta»

Ensalada de arroz con langostinos

Ingredientes (4 personas) 300 g de arroz largo 1/4 Kg de judías verdes 200 g de guisantes 200g de maíz cocido 16 langostinos cocidos 10 o...
Ver Receta»

Ensalada de arroz con pipas, verduras y queso

Ingredientes (4 personas) 200 g de arroz 1 calabacín 2 zanahorias 2 tomates 100 g de queso feta 50 g de aceitunas negras 30 g de pipas de calabaza 30...
Ver Receta»

Morcillo de ternera al vino tinto

Ingredientes: 1 morcillo de ternera 1 vaso de vino tinto 1 vaso de vino blanco ½ vaso de vinagre 1 cucharada de harina 4 patatas gordas 4...
Ver Receta»

Langostino en gazpachuelo

Ingredientes: 2 patatas medianas 300 gr. de langostinos 1 casco de cebolla ½ hoja de laurel 4 cucharadas soperas de Mahonesa sal un chorreón...
Ver Receta»

Espaguetis con jamón y crema

Ingredientes (4 personas) 350 gr. de espaguetis 50 gr. de jamón serrano en una loncha 50 gr. de jamón de York en una loncha no muy fina 8 cucharadas...
Ver Receta»

Cazuela de espárragos

Ingredientes (4 personas) 1-2 manojos de espárragos trigueros ½ Kg. de patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate 6 cucharadas de aceite 1...
Ver Receta»

Tortilla de claras con bacalao ahumado

Ingredientes: Tortilla: 12 claras de huevo sal pimienta 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1 sobre de bacalao ahumado Guarnición: 1 cogollo...
Ver Receta»

Ensalada de apio, manzana, queso y nuez

Ingredientes: 1 rama de apio 2 manzanas verdes 30 gr. de nueces peladas 1 cogollo de lechuga Aliño: 1 cucharada sopera de queso azul 1 cucharada...
Ver Receta»

Brochetas de jamón, piña y queso

Ingredientes 2 rebanadas de pan de molde 2 lonchas finas de jamón serrano 2 rodajas de piña 3 lonchas de queso de nata aceite de...
Ver Receta»

Paella típica de Valencia

Ingredientes (10 personas)4 dl de aceite de Oliva Virgen extra (casi ½ litro de aceite) 1 Kg de arroz 1 pollo (1,5 Kg)...
Ver Receta»