Sorbete de albaricoque

Ingredientes: 750 gr. de albaricoques maduros (si es fuera de estación, poner orejones de albaricoque a remojo para rehidratarlos)  3...
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Pechugas de pollo con salsa de verduras

Ingredientes: 4 medias pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 2 tomates rojos y duros 2 puerros gordos ½ vaso de caldo de pollo 4 cucharadas...
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Bonito a la sidra

Ingredientes: ★4 medallones de bonito de unos 200 gr. cada uno ★2 cebollas ★2 pimientos verdes ★8 cucharadas de aceite ★½ l. de sidra...
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Huevos revueltos con espárragos y queso

Ingredientes: 8 huevos 1 manojo de espárragos verdes 100 gr. de queso de nata de barra 4 cucharadas de aceite 8 cucharadas de nata líquida perejil sal pimienta Paso...
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Pollo grillado con hierbas

Si quieres preparar pollo de un modo sencillo pero con un sabor especial, no te pierdas este pollo grillado con hierbas. Prepararemos...
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Banana frita con coco rallado

Este plato es típico de muchos países latinoamericanos: banana frita con coco rallado. La banana frita es una guarnición dulce que...
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Croquetas de falafel

Estas típicas croquetas de garbanzos, llamadas falafel, se destacan por su combinación variada y equilibrada de especias árabes....
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Ensalada Chilena de tomate y cebolla

Ingredientes : (6 porciones)3 tomates maduros pero firmes 1 cebolla finamente cortada en rebanadas, “cortada a pluma” Sal y pimienta negra...
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Panqueques con harina integral

Ingredientes: -3 cdas de mantequilla -6 huevos -1 taza de leche descremada -3/4 tazas de harina integral -1/4 taza de harina blanca -1/2 cdta...
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Guacamole

Ingredientes:2 aguacates maduros 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de cilantro bien cortado 1 tomate mediano maduro 1 - 3...
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Ensalada de pasta con queso ahumado

Ingredientes:375 grs de  macarrones (fideos mostacholes ) 1/2 taza de mayonesa 1/4 taza de leche 4 cdas de vinagre blanco 1 1/2 cdta...
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Pechugas de pollo con naranja y jengibre

Utilizaremos pechugas de pollo a las que agregaremos una deliciosa combinación de sabores únicos y frescos. Los hongos y las nueces le darán...
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Salsas para untar

Ideales para acompañar aperitivos, darán variedad y sabor a tu mesa. Las hay para todos los paladares, desde clásicas como la de queso azul...
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