Menestra de verduras

La menestra es deliciosa con verduras frescas, incluso espárragos, que ahora los hay casi todo el año, pero también se pueden emplear verduras...
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Suquet de langostinos

Un plato importante que se puede tener preparado con tiempo. Para eso, poner las tostadas en la bandeja del horno, para gratinar en el...
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Escalibada

Se puede servir caliente o a temperatura ambiente, como aperitivo, o sobre rebanadas de pan. La escalibada también puede ser un primer plato,...
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