Berenjenas sicilianas

Ingredientes: (4 personas) 4 berenjenas de tamaño medio e iguales 1 pimiento verde mediano 1 cebolla mediana 6 cucaharadas de salsa de tomate 1...
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Patatas a la asturiana

Ingredientes: (4 personas) 1 Kg. de patatas1/4 de carne2 pimientos verdes1/4 Kg. de guisantes100 gr. de chorizo1 cebolla1/2 Kg. de tomates1...
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Sopa al curry con bacon

Ingredientes: (4 personas) 2 cebollas grandes 3/4 l. de caldo de pollo 1 cucharada de curry en polvo 1 cucharada de maicena 2 yemas de...
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Higos al horno

Ingredientes: (Para 4 personas) 8-12 higos grandes y maduros 6 cucharadas de miel La ralladura de 2 naranjas 2 cucharadas de Cointreau...
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Lomo de cerdo al cava

Ingredientes: (Para 4 personas) 1 Kg. de lomo de cerdo (En una pieza) 1 Kg. de puerrro 8 cucharadas de aceite 1 benjamín de cava 8 cucharadas...
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Almejas a la marinera

Ingredientes: (Para 4 personas) ★1/2 Kg. almejas ★1 cebolla ★1 diente de ajo ★8 cucharas de aceite ★Perejil ★1 hoja de laurel ★1 cucharadita...
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Almejas ó Tellinas al ajillo

Ingredientes (para 2 personas) ½ kg de almejas ó Tellinas 5 dientes de ajo medianos un puñado de perejil fresco picado ½ vaso de vino 4...
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Escalivada (Receta Levantina)

Ingredientes: 3 berengenas 4 pimientos rojos 2 tomates 2 dientes de ajo 1 cebolla aceite vinagre sal y pimienta Paso a paso: 1.Lavar y...
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Pan casero

Ingredientes: 750 gr de harina Un vaso de agua tibia 40 Gramos de levadura para pan (lo venden ya en porciones) 1...
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Bizcocho de naranja con chocolate

200 g. chocolate

1 naranja

3 huevos

250 g. azúcar

1 yogurt

100 ml. aceite

250 g. harina

1 sobre de levadura

1 pizca de sal