Verduras al wok con calamares

Ver Video Ingredientes (4 personas): 1 calamar grande (de unos 800 gr.) 1 calabacín 2 zanahorias 6 espárragos blancos 12 espárragos...
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Anchoas a la donostarria

Ingredientes (2 personas) 500 g. de anchoas 2 dientes de ajo perejil guindillas aceite sal Preparación Vamos a seguir los pasos de Cocinar para los amigos para preparar esta receta. Empezamos limpiando las anchoas con agua. Los quitamos la cabeza y su interior. Por otro lado cortamos en láminas los ajos y las guindillas. También picamos bien fino el...
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Albóndigas con salsa de hongos

Ingredientes (4 personas) 400 g. de carne de ternera picada 200 g. de carne de cerdo picada 3 cebolletas 1 huevo 1 yema de huevo 2 dientes de ajo 150 ml. de leche miga de pan pan rayado harina Para la salsa 1 kg. de hongos 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 500 cl. de caldo de carne 225 cl. de vino blanco perejil Preparación Comenzamos cortando las verduras...
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Charlota de fresa

Un postre delicioso, con un extra de vitaminas. Y, por su presentación, perfecto para sorprenderá tus invitados Ingredientes (8 personas)...
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Pan perdido

Esta es una receta francesa "pain perdu", que se puede hacer también en el horno: mezclar los huevos batidos con la leche, remojar las...
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Ñoquis al ajoarriero

Los ñoquis con el bacalao y los pimientos forman un plato muy completo. Es una interesante versión del ajoarriero, que cautivó a Hemingway...
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Nidos de puré de patata

Ingredientes (4 personas) Tiempo de preparación: 35 minutos. 178 Calorías ración. 4 patatas medianas, 2 dientes de ajo 500 g de judías verdes 1...
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