Yogur al caramelo

Muy sencillo de realizar, este yogur con eremita de caramelo es perfecto para después de una comida copiosa Ingredientes: 4 personas....
Ver Receta»

Pastitas de avena

Las galletas siempre son una tentación a la hora de la merienda. Elaboradas con avena están muy ricas Ingredientes: 16 unidades. 30 minutos....
Ver Receta»

Pescadilla con bechamel

Pescado blanco muy consumido, la pescadilla destaca por la calidad de sus proteínas de alto valor biológico. 4 PER. 60 MIN. 234 CAL. 400...
Ver Receta»

Ternera asada con salsa de ciruela y manzana

Este asado de ternera es muy apropiado para el verano ya que se puede cocinar con anterioridad y, luego, servir frío Ingredientes: 4 personas....
Ver Receta»

Pollo con almendras

Muy adecuado para todas las edades, este plato combina la suave carne de pollo con una exquisita salsa de almendras Ingredientes: 4 personas....
Ver Receta»

Ensalada de espinacas con manzana, pipas y nueces

Manzanas, pipas sin sal y nueces, junto con las espinacas, son los ingredientes de esta saludable ensalada Ingredientes: 4 personas. 20 minutos....
Ver Receta»

Mousse de calabacín

Además de ser idóneo en las dietas adelgazantes, el calabacín es rico en potasio y pobre en sodio 4 personas. 30 minutos. 289...
Ver Receta»

Fabes con verdura

Muy ricas en potasio y con un nivel de sodio muy bajo, las fabes están recomendadas en caso de hipertensión Ingredientes: 4 personas....
Ver Receta»

Gazpacho con manzana

Si a los tuyos les gusta el gazpacho, atrévete con esta refrescante versión más ligera, ya que no lleva pan.  Ingredientes: 4 personas....
Ver Receta»

Sardinas en papillote

A veces evitamos comprar las deliciosas sardinas por el olor que se produce al cocinarlas, ya sea en el homo, a la plancha o fritas, pero...
Ver Receta»

Empanadillas de queso y cebolla confitada

Una forma diferente y más ligera de preparar las obleas de empanadilla, que se compran ya preparadas para rellenar y freír en casa. La...
Ver Receta»

Huevos escalfados en asadillo de pimientos

Es un clásico de la época estival y, además, resulta muy práctico tenerlo hecho en la nevera para servir una comida rápida, con los huevos...
Ver Receta»

Ensalada de berenjenas

Una ensalada muy apetitosa y una forma diferente de presentar las berenjenas, que dentro de su aliño se conservan hasta una semana en la...
Ver Receta»

Arròs a banda - Arroz aparte

El Arroz a banda es un plato de pescadores. Antaño el plato consistía en rape, merluza, escorpa u otros pescados similares, casi siempre el...
Ver Receta»

Arròs melós de all i pebre

Desde el restaurante La Caseta de Rotglá nos envía su Chef Juan Matea la receta de este tradicional arroz valenciano, basado en...
Ver Receta»

Engravà de l'horta de Castelló

Los arroces son la constante de nuestra tierra. Habrá mucho que polemizar para decidir cual es el mas sabroso. Yo creo que siempre será el...
Ver Receta»

Empedrao (Villena)

Ingredientes para 4 personas: 400 gr de arroz (Bomba) 300 gr de bacalao salado 100 gr de alubias blancas Pimiento rojo Un tomate maduro Dos...
Ver Receta»

Empedrao (Alto Palancia)

Ingredientes: 4 personas 250 grs de alubias del bolo. 250 grs, de arroz 250 grs, de costilla de cerdo 2 dientes de ajo1 tomate maduro para...
Ver Receta»

Empedrao (Vall D'Uxo)

Ingredientes para 4 personas · Alubias (1 Kg.) · Careta de cerdo (½ Kg.) · Conejo (uno y medio) · Costilla...
Ver Receta»

Empedrao

El arroz empedrao tiene muchas versiones como todos los platos de la cocina típica, pero el que se conoce como empedrao, sin añadidos, es...
Ver Receta»

Cherele

En la comarca de l'Alacantí, sobre todo en Xixona, se prepara este plato de arroz-olla, basado en lo mas sencillo de las carnes de cerdo y...
Ver Receta»

Arròs amb cangrejos - Arroz con cangrejos

Otro feliz maridaje de mar y tierra en forma de uno de los tradicionales arroces de nuestra tierra. Ingredientes para 4 personas: - 1 buey...
Ver Receta»