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domingo, 1 de abril de 2012

Pizza al curry




Ingredientes (2 personas)
- 1 base pizza
- salsa curry
- 100 g pollo fileteado
- 1 pimiento rojo
- queso mozarella

Primero cortamos en trozos pequeños el pollo y cortamos en rodajas el pimiento.

A continuación extendemos salsa de curry por la base de la pizza, poniendo cuidado en que quede bien cubierta. Encima ponemos una capa de queso mozarella, el pollo y unas rodajas de pimiento bien repartidas. Añadimos otro poco de queso y un poco de salsa curry por encima.

Por último, horneamos a 180º entre 5 y 10 minutos, dependiendo si la pizza nos gusta poco hecha o muy hecha.

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