Crema de aceitunas

Grado de dificultad bajo
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
200g de aceitunas sin hueso
1 cebolla pequeña
Pimienta
1 rama de albahaca fresca picada
Aceite de oliva virgen
Sal

1- Se meten todos los ingredientes, excepto el aceite, en la batidora con cuchillas, se mezcla bien y se va echando el aceite en hilo hasta formar una crema homogénea.