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viernes, 30 de marzo de 2012

Pizza romana




Ingredientes (2 personas)
- 1 base pizza
- 100 g jamón york
- 100 g champiñones
- 100 g aceitunas negras
- 100 g queso mozarella
- tomate frito
- orégano

Primero limpiamos bien los champiñones y los cortamos a láminas. El jamón york lo cortamos a daditos pequeños, y las aceitunas negras a rodajas.

A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de pizza, procurando que quede bien repartida. Encima ponemos una capa de queso mozarella y encima vamos repartiendo de forma homogénea los champiñones, el jamón york y las aceitunas. Espolvoreamos el conjunto con orégano.

Por último, horneamos a 180º entre 5 y 10 minutos, dependiendo si la pizza nos gusta menos hecha o más hecha.