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martes, 16 de agosto de 2011

Galletas de canela


INGREDIENTES:
125 gr. de  mantequilla derretida.
300 gr. de harina de repostería.
100 gr. de azúcar.
1 huevo batido.

1.Colocamos en un recipiente el azúcar, la harina, la mantequilla derretida y el huevo batido.
2.Unimos hasta formar una masa. Formamos bolas cogiendo porciones de unos 25 gr. cada uno con las manos, embadurnadas de  canela y los aplastamos ligeramente.

3.Las colocamos sobre una bandeja engrasada o con  papel sulfurizado y las llevamos al horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos.


4.Dejar enfriar y a disfrutar de este delicioso bocado.



Receta: de Kanela y Limón

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