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lunes, 24 de octubre de 2011

Canapés calientes de cebolleta, pepinillo y zanahorias


Unos canapés baratos, sanos y con mucho éxito. Son fáciles de hacer y se pueden tener preparados con tiempo, justo para gratinar al momento de servirlos. La mayonesa se reparte mejor con una manga pastelera de usar y tirar para no tener que lavarla.

Ingredientes: 4 personas. 30 minutos. 350 calorías por plato.
4 rebanadas de pan de molde
½ cebolleta
½ zanahoria pequeña
8 pepinillos
8 cucharadas de mayonesa



1. Picar muy finos sobre la tabla, la cebolleta, la zanahoria y los pepinillos.

2. Cortar el pan con ayuda de un cortapastas. Mezclar el picadillo anterior y repartirlo por encima del pan.

3. Cubrir los canapés con mayonesa y gratinarlos en el horno hasta que se doren.

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