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martes, 27 de marzo de 2012

Pizza cuatro quesos




Ingredientes (2 personas)
- 1 base pizza
- 100 g queso mozzarella
- 100 g queso emmental
- 100 g queso provolone
- 100 g queso fresco
- tomate frito
- orégano

Primero extendemos una capa de tomate sobre la base de pizza de forma homogénea y espolvoreamos con un poco de orégano.

A continuación ponemos primero el queso emmental, el provolone y la mozarella, comprobando que quede repartido de manera homogénea por toda la pizza. Finalmente añadimos el queso fresco y volvemos a espolvorear el conjunto con orégano a nuestro gusto.

Por último, horneamos la pizza a 180º entre 5 o 10 minutos, dependiendo si nos gusta poco hecha o muy hecha.

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